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食品包裝一定要檢測氣密性

更新時(shí)間:2022-10-11      點(diǎn)擊次數:1110

包裝材料的密封完整性是食品軟包裝的一項必檢物理性指標,也是食品廠(chǎng)家、軟包裝彩印企業(yè)關(guān)注的問(wèn)題。因為包裝材料的密封性能關(guān)系食品的質(zhì)量安全。

    如果密封性能不達標,外界水汽、氧氣等就會(huì )進(jìn)去軟包裝件內接觸內部,食品就會(huì )受潮、酸價(jià)超標(哈喇味)、發(fā)霉、變質(zhì)等,危害消費者的身體健康。因此,在整個(gè)保質(zhì)期內包裝要有完好的密封性包裝,軟包裝件必須要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的嚴格的氣密性能測試。檢測密封性能就是檢測軟包裝的密封可靠性,通過(guò)該測試可以確保整個(gè)產(chǎn)品包裝密封完整無(wú)泄漏。在食品行業(yè),對生產(chǎn)的各類(lèi)包裝進(jìn)行密封性檢測,將直接決定的食品質(zhì)量是否達標,是否會(huì )對人體的安全造成威脅。有時(shí)候在超市買(mǎi)到不脆的薯片,就是水汽進(jìn)入包裝導致的問(wèn)題。蘭德梅克自動(dòng)型的C-955密封測試儀、手動(dòng)型的C-95密封測試儀就是檢測軟包裝件氣密性試驗的專(zhuān)用儀器。

 隨著(zhù)食品包裝管理越來(lái)越規范化,包裝材料的密封性必須要參照國家相關(guān)藥包材試驗標準,如:GB/T 15171、ASTM D3078、GB/T 27728、使用專(zhuān)業(yè)的包裝密封性檢測儀器設備。實(shí)驗室可使用自動(dòng)型的C-955密封測試儀,車(chē)間生產(chǎn)線(xiàn)旁可使用手動(dòng)型的C-95密封測試儀。


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